Atributos de calidad de servicio en alojamientos de sol y playa. Estudio de caso: apart hoteles de Las Grutas, Río Negro, Argentina /

Resumen

El presente artículo corresponde a una tesina de grado de la carrera Licenciatura en Turismo. Desde la perspectiva teórica que aborda la calidad percibida por el cliente, el modelo seleccionado se basa en el modelo de Grönroos con aportes realizados por otros autores. Particularmente, se aplica una metodología para evaluar la calidad de servicio en alojamientos de sol y playa en el destino turístico de Las Grutas (Argentina) con la finalidad de detectar aquellos atributos de calidad de servicio percibidos como fundamentales por los clientes. La investigación permite determinar que desde la perspectiva de los clientes, adquieren mayor importancia los atributos correspondientes a la dimensión técnica en su aspecto, características y atributos de las instalaciones y servicios de los apart hoteles.