GASEOSAS, BURBUJAS Y ALGO MÁS

Contenido principal del artículo

Marta M. Barreiro
Daniel R. Grana

Resumen

El consumo de bebidas gaseosas se ha incrementado notablemente en las últimas décadas, fundamentalmente en niños y adolescentes. Este alto consumo estaría asociado con serios problemas de salud, como obesidad, osteoporosis y fracturas óseas, erosión del esmalte y caries dentales y otras alteraciones. Si esto es así, y considerando el gran número de personas que consumen bebidas gaseosas, cabría preguntarse cuál es el riesgo que representan para nuestra salud.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo

Cómo citar
Barreiro, M. M., & Grana, D. R. . (2022). GASEOSAS, BURBUJAS Y ALGO MÁS. Desde La Patagonia. Difundiendo Saberes, 4(5), 32–39. Recuperado a partir de https://revele.uncoma.edu.ar/index.php/desdelapatagonia/article/view/4161
Sección
ARTÍCULO
Biografía del autor/a

Marta M. Barreiro

Doctora en Odontología, Universidad de Buenos Aires
Profesora Adjunta de Materiales Dentales -  Facultad de
Odontología-  Universidad de Buenos Aires.

Daniel R. Grana

Médico Veterinario, Universidad de Buenos Aires
Profesor Adjunto de Patología I-  Escuela de Odontología
AOA/USAL - Facultad de Medicina. Universidad del Salvador
Profesional Principal CONICET

Citas

Garcia Contreras, F., Paniagua, R., Avila Diaz, M., Cabrera Munoz, L., Martinez Muniz, I., Foyo Niembro, E. y Amato, D. 2000. Cola beverage consumption induces bone mineralization reduction in ovariectomized rats. Arch. Med. Res. 31: 360-365.

Grana, D.R., Barreiro, M.M., Botana, A., Mandalunis, P., Makino, A., Kokubu, G.A. 2004. Efecto de bebida cola

sobre el desarrollo y la mineralización en ratas inmaduras. La Prensa Médica Argentina 91: 68-73.

Tucker, K.L., Chen, H., Hannan, M.T., Cupples, L.A., Wilson, P.W., Felson, D. y Kiel, D.P. 2003. Bone mineral density and dietary patterns in older adults: the Framingham Osteoporosis Study. Am. J. Nutr. 76: 245-252.

Whiting, S., Healey, A., Psiuk. S., Mirwald, R., Kowalski, K., y Bailey, D. 2001. Relationship between carbonated and other low nutrient dense beverages and bone mineral content of adolescents. Nutr. Res. 21: 1107-1115.

Wyshak, G. 2000. Teenaged girls, carbonated beverage consumption and bone fractures. Arch. Pediatr. Adolesc. Med. 154: 610-613.

Otras lecturas

Robbins, S. y Cotran, R.S. 2005. PatologÌa estructural y funcional. VII Edicion. Ed. Elsevier. Kristensen, M. y col. 2005. Osteoporosis International 16:1803-8.

Tucker, K.L. y col. 2006. American Journal of Clinical Nutrition 84:936-42.

Golden, N.H. 2000. Osteoporosis prevention (editorial). Arch Pediatr Adolesc Med 2000;154:542-3

Artículos similares

1 2 3 4 5 > >> 

También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.