Rodríguez Vázquez, Florencia, Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales (INCIHUSA). CONICET, Argentina
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Cuadernos de Investigación. Serie Economía Núm. 10 (2021) - Dossier
Agroindustrias complementarias en una provincia vitivinícola: la elaboración de sidra en Mendoza (Argentina, 1939-1943).
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