“La Cocina De La Empresa turística Aventura Mayas En La Rivera Maya, México. Una Propuesta De reducción De Desperdicio De Alimentos”. Mérope. Revista Del Centro De Estudios En Turismo, Recreación E Interpretación Del Patrimonio, no. 2, Sept. 2020, https://revele.uncoma.edu.ar/index.php/merope/article/view/2793.