“Desarrollo del turismo, precariedad alimentaria y desigualdad gastronómica en un destino insular del Caribe mexicano” (2023) Mérope. Revista del Centro de Estudios en Turismo, Recreación e Interpretación del Patrimonio, 4. Available at: https://revele.uncoma.edu.ar/index.php/merope/article/view/4647 (Accessed: 27 March 2026).