Fontanini, Josefina M., Andrea C. Origone, Carmen R. Maturano, Marcela P. Sangorrín, Christian A. Lopes, y ; M. Eugenia Rodríguez. 2024. «EMPLEO DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA SIDRERA PARA LA PRODUCCIÓN DE LEVADURAS». Boletín Digital De La FaCA 2 (1):11-14. https://revele.uncoma.edu.ar/index.php/boletin_electronico_FCA/article/view/5340.