Pellejero, G., y G. Aschkar. «Valorización De Residuos Generados En Plantas De Empaque De Cebolla». Anuario Pilquen. Sección Divulgación Científica, vol. 1, n.º 1, abril de 2018, pp. 1-3, https://revele.uncoma.edu.ar/index.php/anuariocurza/article/view/1883.