Pasado y presente de una familia chacarera del Alto Valle Neuquinio. Un estudio de Caso.

Contenido principal del artículo

María Sol Ozino Caligaris

Resumen

En la región de los valles fluviales de la cuenca media y superior del río Negro se denomina “chacareros” a los pequeños y medianos productores frutícolas que a partir del trabajo familiar y con el complemento de la mano de obra asalariada, permanente o transitoria, cultivan frutales de pepita para consumo en fresco del mercado externo e interno, o bien para la industria, fundamentalmente de jugos concentrados.
El presente trabajo consiste en una reseña del estudio de caso realizado a una familia de productores familiares capitalizados del denominado Alto Valle neuquino dedicados a la producción de manzanas y peras para la exportación en fresco.
En el contexto de la crisis que sufren un gran número de productores frutícolas de este perfil, se focaliza la atención en la percepción que tiene uno de los propietarios actuales de una chacra de algo más de 30 hectáreas, tomando dos momentos, de los que se dispone de datos de primera mano: principios de 1994 y fines de 2000 a mediados de 2001.
A través del discurso registrado y el aporte de información de variado origen (informantes claves, medios de prensa, bibliografía existente) se intenta aportar elementos para aproximarse a una explicación de la permanencia de estos productores en la actividad, a pesar de las persistente dificultades por las que atraviesan.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo

Cómo citar
Ozino Caligaris, M. S. (2014). Pasado y presente de una familia chacarera del Alto Valle Neuquinio. Un estudio de Caso. Cuadernos De Investigación. Serie Economía, (1), 103–123. Recuperado a partir de https://revele.uncoma.edu.ar/index.php/cuadernos/article/view/395
Sección
Artículos

Citas

ALEMANY, Carlos: La transición del servicio de extensión tradicional a un nuevo proyecto público-privado de innovación tecnológica, asistencia, información y capacitación regional. El caso del INTA Alto Valle, E.E.A. INTA Alto Valle, Documento de Trabajo nº 3, 2000

BENDINI, Mónica y PESCIO, Cristina: Panorama y perspectivas del trabajo frutícola. En BENDINI, Mónica y PESCIO, Cristina (coord.): Trabajo y cambio técnico. El caso de la agroindustria frutícola en el Alto Valle, La Colmena, Buenos Aires, Argentina, 1996

BENDINI, Mónica y PESCIO, Cristina: Mujer y trabajo: Las empacadoras de fruta del Alto Valle. En BENDINI, Mónica y BONACCORSI, Nélida (comp.): Con las puras manos. Mujer y trabajo en regiones frutícolas de exportación, La Colmena, Buenos Aires, Argentina, 1998

BENDINI, Mónica y TSAKOUMAGKOS, Pedro: Dimensiones del desarrollo sustentable en el Alto Valle. Documento de trabajo, mimeo, Neuquén, Argentina, 1998

BLEGER, Leonardo y ROZENWURCEL, Guillermo: Financiamiento de las PyMEs y cambio estructural en la Argentina. En revista Desarrollo económico. Revista de Ciencias Sociales, nº157, vol. 40, abril-junio 2000, IDES, Buenos Aires, Argentina

BONIFACIO, José Luis (1995): Globalização, reestruturação produtiva e ação coletiva. Mudanças no setor frutícola do”Alto Valle argentino. Tesis de maestría en Sociología presentada a la Universidad Federal de Pernambuco, Recife, Brasil. Inédito, 1995

BOURDIEU, Pierre et al.: La miseria del mundo, Fondo de Cultura Económica de Argentina, Buenos Aires, Argentina, 1999

COLANTUONO, María Rosa (coord.): Neuquén. Una geografía abierta, Grupo Hache, Buenos Aires, Argentina, 1995

CUCULLU, GLORIA y MURMIS, MIGUEL: Pluriactividad y pluriinserción: un estudio exploratorio en el partido de Lobos, Pcia. de Buenos Aires, Ponencia presentada a las Primeras Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales, organizadas por el Programa Interdisciplinario de Estudios Agrarios y Agroindustriales (PIEA) dependiente de la Universidad de Buenos Aires en Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas, 4 y 5 de noviembre de 1999, mimeo

DE JONG, Gerardo; TISCORNIA, Luis; BANDIERI, Susana et alii: El minifundio en el Alto Valle del río Negro. Estrategias de adaptación, Universidad Nacional del Comahue, Neuquén, Argentina, 1994

LANDRISCINI, Graciela y OZINO CALIGARIS, María Sol (2000): Reorganización socio-productiva en la Norpatagonia argentina. Un análisis comparado de los circuitos agroindustrial e hidrocarburífero. En RED PYMES MERCOSUR: Las pequeñas y medianas empresas: entorno, estrategias y potencial transformador, Instituto de Economía y Finanzas de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina, 2000

MASÉS, Enrique; FRAPICCINI, Alina; RAFART, Gabriel y LVOVICH, Daniel (1994): El mundo del trabajo: Neuquén 1884-1930, GEHiSo, Neuquén, Argentina

MERLI, Ricardo y BONIFACIO, José Luis: El cambio tecnológico en la fruticultura del Alto Valle. En BENDINI, Mónica y PESCIO, Cristina (coord.): Trabajo y cambio técnico. El caso de la agroindustria frutícola en el Alto Valle, La Colmena, Buenos Aires, Argentina, 1996

MERLI, Ricardo y NOGUÉS, Carlos: Evolución de la rama frutícola en el Alto Valle. Configuración de la estructura actual. En BENDINI, Mónica y PESCIO, Cristina (coord.): Trabajo y cambio técnico. El caso de la agroindustria frutícola en el Alto Valle, La Colmena, Buenos Aires, Argentina, 1996

OZINO CALIGARIS, María Sol (2001): Actividad frutícola en el Alto Valle neuquino: actualidad y perspectivas. Ponencia presentada al Pre-congreso ASET 2001, realizado en la ciudad de Neuquén, Argentina, el 2 y 3 de julio de 2001. Inédito

RADONICH, Martha y STEIMBREGER, Norma: Estrategias empresariales y modalidades de expansión territorial. En BENDINI, Mónica y TSAKOUGMAKOS, Pedro (coord.): Transformaciones agroindustriales y laborales en nuevas y tradicionales zonas frutícolas del norte de la Patagonia, PIEA-FIHES, Buenos Aires, Argentina, 1999

RADONICH, Martha; STEIMBREGER, Norma y OZINO CALIGARIS, María Sol: Cosechando temporadas. Los trabajadores estacionales en el Valle. En BENDINI, Mónica y RADONICH, Martha (coord.): De golondrinas y otros migrantes. Trabajo rural y movilidad espacial en el norte de la Patagonia argentina y regiones chilenas del centro-sur, La Colmena, Buenos Aires, Argentina, 1999

RÖGIND, William: Historia del Ferrocarril Sud, editado por la empresa Ferrocarril Sud, Buenos Aires, Argentina, 1937

RUBÍ TOLDO, Virginio: Río Negro. Pasado y presente, Chrismar, Buenos Aires, Argentina, 1981

SALTALAMACCHIA, Homero (1992): Historia de vida. CIJUP, Puerto Rico, 1992

TARANDA, Demetrio y OCAÑA, Mónica: Neuquén: La ilusión de un desarrollo idílico. En Boletín de la Fundación Confluencia, año I, nº 6, Fundación Confluencia, Neuquén, Argentina, 1996