Pellejero, Graciela, Centro Universitario Regional Zona Atlántica, Universidad Nacional del Comahue., Argentina
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Anuario Pilquen. Sección Divulgación Científica Vol. 1 Núm. 1 (2018): Anuario Pilquen. Sección Divulgación Científica - Políticas Públicas, Economía y Gestión
Valorización de residuos generados en plantas de empaque de cebolla
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Anuario Pilquen. Sección Divulgación Científica Vol. 1 Núm. 1 (2018): Anuario Pilquen. Sección Divulgación Científica - Políticas Públicas, Economía y Gestión
Dinámica del panorama patológico de cebollas cultivadas y almacenadas en el valle inferior del río Negro, Argentina. Impacto sobre la calidad de los bulbos y los subproductos
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